Zaman su gibi akıp gitmiş ve Vegan Yemekler blogu 5 yaşını doldurmuş bile!
Tam beş!!! (Konfetiler, alkışlar, parti sesleri duyuyorum!)
İlk zamanlarda kendimden ve belki de ailem ve yakın arkadaşlarımdan başka kimsenin haberi olmayan bu blog, yavaş ama istikrarlı adımlarla ilerledi. Blogu okuyanların sayısı 30’u geçerse bu işi ciddiye alıp düzenli yazacağıma söz vermiştim kendime. Kendimce de gayet yüksek bir sayı belirlemiştim, düzenli yazmak zor geliyordu. Meğer ne kadar da hafife almışım vegan bilgilere ve tariflere olan ihtiyacı. Vegan Yemekler bugün ayda neredeyse 20,000 tık alan, Facebook sayfasında 4000 üzerinde takipçisi olan bir blog oldu.
Vegan Yemekler blogu sizin için ve sizin sayenizde var. O ilk 30 okuyucu olmasaydı belki de benim de şevkim kaçacak, blog da terkedilip gidecekti.
(İlk 30 okuyucuya özellikle ve kişisel oalrak teşekkür etmek isterdim. Ne var ki ilk yıllarda bu blogu Blogger üzerinden yürütüyordum ve Blogger bir süre sonra takipçi bilgilerini sildi. Şimdi o ilk 30 kişinin kim olduğunu bulamıyorum, ama umarım iyi dileklerim onları bulur.)
Tüm okuyucularım, takipçilerim, destekçilerim, e-mail grubu üyelerim… İyi ki varsınız, iyi ki Vegan Yemekler’i var ediyorsunuz. Tam 5 yıldır!!!
Peki bu beş yılda en çok hangi yazılar sevildi?
Bu süre içinde en popüler olan yazıların en başında kesinlikle B12 yazısı geliyor. Bir zamanlar adım “B12 teyze”ye çıkacaktı neredeyse. Okumadıysanız mutlaka okuyun ve ihtiyacı olduğunu düşündüğünüz kişilerle paylaşın. B12 konusunda ciddi bilgi eksiklikleri var ve herkesin farklı bir görüşü var. Benim de kafam karıştığı için oturup veganlar üzerinde yapılan bilimsel araştırmaları okudum (gazeteden değil, hakemli bilimsel dergilerde yayınlanan, araştırmayı yapan tarafsız bilim adamları tarafından yazılan bilimsel makalelerden bahsediyorum), ve anladıklarımı da mümkün olduğunca anlaşılabilir bir dille yazdım. Yazıya buradan ulaşabilirsiniz.
Onu çok yakından takip eden “Tofu nasıl yenir?” yazısı var.
Ve tabii ki “Vegan yemeklerde yumurta alternatifleri” yazısı. Sonra demir ve vegan hamilelik yazıları var.
En çok beğenilen tariflerde ise başı çeken nohut unlu omlet oldu. İlk tariflerimden biri olan brokoli çorbası (ki çok popüler olmasının bir nedeni var, hatta dün akşam bizim evin akşam menüsündeydi), ve en pratik kek tariflerinden biri olan vegan browni var (ilk, ilk, ilk tarif!).
Bu beş yılın sonunda, sizden gelen istekler doğrultusunda Bilinçli Vegan isimli eğitim programını da hazırlamaya başladım. Umarım bu şekilde çok daha fazla insanın veganlığı sürdürülebilir bir şekilde yaşamasına yardımcı olabilirim.
Sizin en çok hoşunuza giden yazı hangisi oldu bu 5 sene içinde?
Aşağıdaki “comments” bölümüne yorum bırakırsanız çok sevinirim. Acaba kimlere hangi yazı daha çok yararlı olmuş? Merak ediyorum 🙂
Sevgiler,
Yeliz
2007’den beri vegan yaşayan bir bilim insanıyım, beslenmeyle ilgili bilimsel yayınları okumak ve bunları herkesin anlayabileceği bir dille anlatmak benim için bir zevk. İki vegan hamilelik geçirdim, bu dönemde de ne veganlığı, ne yogayı, ne de bilimi bıraktım. Öğrenmek ve öğretmek benim için bir tutku, o nedenle de hem üniversitede bilim öğretiyorum, hem yoga öğretiyorum, hem de vegan beslenme öğretiyorum. İsterseniz siz de seminerlerime, atölyelerime veya kurslarıma katılabilirsiniz. İletişimde kalmak için beni Instagramda @yelizutku hesabından takip edebilir, YouTube’a eklediğim eski etkinlik videolarını izleyebilir veya e-mail listeme katılabilirsiniz. Yoga derslerime veya beslenme kurslarıma katılmak için, veya birebir danışmanlık için lütfen bana e-mail ile veya Instagram’dan doğrudan mesaj yoluyla erişebilirsiniz.